Sopato Olivoljeblogg
Välkommen till Mochlos – Min favoritby i östra Kreta
Upptäck varför Mochlos är en av mina favoritbyar i östra Kreta. Från kristallklart vatten och antika minoiska ruiner till enkel lokal mat med Sopato-olivolja, här är anledningen till att denna lilla fiskeby bör finnas med på din Kreta-resa.
Läs mer
Olga’s Kitchen: Äkta grekisk mat på östra Kreta
Letar du efter äkta grekisk mat på Kreta? Upptäck Olga’s Kitchen i den traditionella byn Tourloti, där säsongsbetonade ingredienser, hemlagade recept och genuin kretensisk gästfrihet förenas för att skapa en oförglömlig matupplevelse. En dold pärla i östra Kreta, älskad av både lokalbefolkning och besökare.
Läs mer
Varför jag tycker att Agios Nikolaos är en av de bästa städerna på Kreta
Fundera på att besöka Agios Nikolaos? Om små grekiska byar känns för tysta för dig kan denna vackra kuststad i östra Kreta vara den perfekta blandningen av äkta grekiskt liv, fantastisk mat, stränder, hamnvy och en avslappnad semesterstämning. Från lokala tavernor till dolda byar i närheten, här är varför jag tycker att Agios Nikolaos är en av de bästa platserna att bo på i Kreta.
Läs mer
Från olivfält till strandbarer: Så börjar sommaren i en liten by på Kreta
George från den lilla byn nära Mochlos växlar varje år från att arbeta på olivfält under vintern till att jobba inom gästfrihet och barliv under den hektiska sommarsäsongen på Kreta. En liten inblick i det verkliga lokala livet på ön.
Läs mer
Östra Kreta, Grekland: Ett litet paradis med många naturansikten
Östra Kreta i Grekland är en plats där naturen visar många ansikten, från lugnt hav och gyllene solnedgångar till snötäckta berg på vintern. Det är en lugn, äkta del av ön där livet känns enkelt, verkligt och fullt av skönhet året runt.
Läs mer
Från vinterarbete till sommartillväxt – livet på våra olivfält på Kreta
Lär dig hur olivolja tillverkas på Kreta, från vinterbeskärning av träden till sommarvård. En riktig bondes inblick i att producera högkvalitativ extra jungfruolja.
Läs mer
Skicka grekisk olivolja till USA – inga överraskningar, inga dolda kostnader
Beställ ekologisk grekisk olivolja direkt från bonden på Kreta med snabb DHL-leverans till USA. Inga dolda avgifter, inga överraskande importskatter, det du betalar i kassan är allt du betalar.
Läs mer
Äkta grekisk salladsrecept (utan sallad!) – Så gör du en riktig Horiatiki
En äkta grekisk sallad, känd som Horiatiki, görs med tomater, gurka, oliver, fetaost och extra jungfruolivolja, och aldrig sallad. Upptäck det traditionella receptet på grekisk sallad och varför enkelhet gör hela skillnaden.
Läs mer
Simma i havet och gå i snön – på samma dag på Kreta
Upptäck magin på Kreta under vintern, varma 20°C-dagar vid havet och snö på bergen bara en timme bort. Upplev hur du kan simma på morgonen och promenera i snö efter lunchen, allt på samma ö.
Läs mer
Kan man steka med olivolja?
Många undrar om olivolja kan användas för stekning. Som olivoljebonde från Kreta förklarar jag varför bra extra jungfruolja fungerar mycket bra vid upphettning.
Läs mer
Hälsosamt liv börjar med olivolja
Är olivolja hälsosamt? Lär dig hur färsk, PDO-certifierad, ekologisk extra jungfruolja från östra Kreta passar naturligt in i en balanserad och hälsosam livsstil.
Läs mer
Sopato julklappsutdelning – officiella regler
Fira jul med Sopato! Vi ger bort en 3-liters förpackning av vår extra jungfruolivolja, skickad direkt från vår by på Kreta. Endast öppet för EU-invånare. Delta i utlottningen och upptäck varför grekisk olivolja är något speciellt.
Läs mer
