Coffret d'huile d'olive extra vierge grecque biologique Sopato AOP
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Épuisé
Récolte de cette saison : Extrait à froid fin 2025. Fraîchement sorti de nos vergers — à consommer de préférence avant décembre 2027.
Plongez dans le goût authentique de la Crète avec l'huile d'olive extra vierge SOPATO, présentée dans de magnifiques canettes de 750 ml de notre huile d'olive vierge extra premium certifiée biologique (BIO). Notre huile est soigneusement récoltée autour de Tourloti, un village traditionnel au cœur du Géoparc mondial UNESCO de Sitia, une région réputée pour ses herbes sauvages, ses oliviers centenaires et sa culture culinaire dynamique.
Ce qui rend SOPATO spécial :
• Certifié biologique et BIO (GR-BIO-03)
• Cultivé et mis en bouteille à Sitia, en Crète – Appellation d'Origine Protégée (AOP)
• Récolté dans le géoparc de Sitia, entouré de thym sauvage, d'origan et de sauge
• Bidons durables qui protègent l'huile de la lumière et de la chaleur
• Transparence totale : nous fournissons un PDF téléchargeable avec l'analyse complète en laboratoire de l'huile, car nous n'avons rien à cacher et vous méritez de savoir exactement ce que vous achetez
Choisissez votre taille préférée, 3 L, 4,5 L ou 13,5 L et complétez-la avec une, deux ou trois de nos bouteilles en pierre Sopato de 200 ml (elles sont livrées vides), parfaites pour offrir ou pour votre propre cuisine.
Onglet pliable
Onglet pliable
Pas de machines lourdes, pas de raccourcis, juste du travail acharné
Contrairement aux immenses oliveraies d'Espagne ou d'Italie, où une seule personne et de grosses machines font le travail, la récolte à Sitia, en Crète, est une toute autre histoire. Le terrain escarpé et rocailleux rend la tâche impossible aux engins lourds, mais George et sa fidèle Volkswagen Taro de 1994 ne peuvent rien y faire. Pas de raccourcis, pas de solution de facilité : juste du travail acharné, la tradition et la quête d'une huile d'olive exceptionnelle.
Qualité certifiée
Notre huile d'olive est fièrement certifiée BIO, AOP du Sitia Geopark et approuvée par Agrocert Grèce - preuve fiable de son origine crétoise biologique, pure et authentique.
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L'huile d'olive au visage de Grèce : l'histoire de Sopato
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