
LA VRAIE AFFAIRE DE L'HUILE D'OLIVE
Rencontrez George, votre producteur d'huile d'olive grec de confiance du village de Tourloti, produisant de l'huile d'olive extra vierge biologique (bio) certifiée AOP au cœur du géoparc de Sitia de renommée mondiale sur l'île de Crète.
Authentique. Certifié. Sans compromis.





Goûtez la récolte de cette année

Pourquoi le nom Sopato ?
En Crète, Sopato signifie « terrain plat », une chose que George n'a pas du tout :) Ses oliveraies poussent sur des collines escarpées et rocheuses, inaccessibles aux tracteurs. George a choisi le nom Sopato en clin d'œil, car ses champs sont tout le contraire. Chaque olive est récoltée à la main, avec beaucoup de travail et de tradition. C'est l'esprit de Sopato : une huile authentique, issue des collines.

Toutes les huiles d'olive ne sont pas égales
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi l’huile d’olive que vous achetez ne porte pas ces logos, malgré les belles histoires que les vendeurs vous racontent ?
En réalité, ces labels ne sont pas faciles à obtenir. Ils ne sont attribués que si vous répondez à des normes strictes et certifiées ; aucune exception, aucun raccourci.
Certains pourraient dire « nous les avons habituellement » ou « c'est la même chose », mais si la certification n'est pas là, elle n'existe tout simplement pas.
Chez Sopato, nos certifications PDO et Bio prouvent que ce qui se trouve dans la boîte est exactement ce que nous promettons : pur, honnête et entièrement traçable.
C'est pourquoi George met fièrement son visage sur la canette : il se tient derrière chaque goutte.
Et parce que nous n'avons rien à cacher, vous pouvez télécharger l'analyse complète et certifiée en laboratoire de chacun de nos produits à base d'huile d'olive directement sur la page produit.

C'est Sopato
Chaque goutte de notre huile d'olive est issue d'un travail honnête : pas de machines, pas de raccourcis, pas de pesticides. Certifiée biologique et BIO, elle provient exclusivement des oliveraies de Crète.
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L'art que vous pouvez partager
Recevez une magnifique bouteille en pierre de 200 ml avec un motif personnalisé, offerte pour toute commande de 4,5 L. Idéale pour votre table et réutilisable pendant des années !
Siège social de Sopato
Huile d'olive Sopato
Tourloti 720 57
Crète - Grèce
Pas de magasin, mais contactez-nous avant et George vous accueillera pour un café. Ou rendez-vous au Bar Oktana à Mochlos !