Sopato Olivoljeblogg
Why I Think Agios Nikolaos Is One of the Best Towns in Crete
Thinking about visiting Agios Nikolaos? If small Greek villages feel too quiet for you, this beautiful seaside town in eastern Crete could be the perfect mix of authentic Greek life, great food, beaches, marina views and relaxed holiday atmosphere. From local tavernas to hidden villages nearby, here is why I think Agios Nikolaos is one of the best places to stay in Crete.
Läs mer
Från olivfält till strandbarer: Så börjar sommaren i en liten by på Kreta
George från den lilla byn nära Mochlos växlar varje år från att arbeta på olivfält under vintern till att jobba inom gästfrihet och barliv under den hektiska sommarsäsongen på Kreta. En liten inblick i det verkliga lokala livet på ön.
Läs mer
Östra Kreta, Grekland: Ett litet paradis med många naturansikten
Östra Kreta i Grekland är en plats där naturen visar många ansikten, från lugnt hav och gyllene solnedgångar till snötäckta berg på vintern. Det är en lugn, äkta del av ön där livet känns enkelt, verkligt och fullt av skönhet året runt.
Läs mer
Från vinterarbete till sommartillväxt – livet på våra olivfält på Kreta
Lär dig hur olivolja tillverkas på Kreta, från vinterbeskärning av träden till sommarvård. En riktig bondes inblick i att producera högkvalitativ extra jungfruolja.
Läs mer
Skicka grekisk olivolja till USA – inga överraskningar, inga dolda kostnader
Beställ ekologisk grekisk olivolja direkt från bonden på Kreta med snabb DHL-leverans till USA. Inga dolda avgifter, inga överraskande importskatter, det du betalar i kassan är allt du betalar.
Läs mer
Äkta grekisk salladsrecept (utan sallad!) – Så gör du en riktig Horiatiki
En äkta grekisk sallad, känd som Horiatiki, görs med tomater, gurka, oliver, fetaost och extra jungfruolivolja, och aldrig sallad. Upptäck det traditionella receptet på grekisk sallad och varför enkelhet gör hela skillnaden.
Läs mer
Simma i havet och gå i snön – på samma dag på Kreta
Upptäck magin på Kreta under vintern, varma 20°C-dagar vid havet och snö på bergen bara en timme bort. Upplev hur du kan simma på morgonen och promenera i snö efter lunchen, allt på samma ö.
Läs mer
Kan man steka med olivolja?
Många undrar om olivolja kan användas för stekning. Som olivoljebonde från Kreta förklarar jag varför bra extra jungfruolja fungerar mycket bra vid upphettning.
Läs mer
Hälsosamt liv börjar med olivolja
Är olivolja hälsosamt? Lär dig hur färsk, PDO-certifierad, ekologisk extra jungfruolja från östra Kreta passar naturligt in i en balanserad och hälsosam livsstil.
Läs mer
Sopato julklappsutdelning – officiella regler
Fira jul med Sopato! Vi ger bort en 3-liters förpackning av vår extra jungfruolivolja, skickad direkt från vår by på Kreta. Endast öppet för EU-invånare. Delta i utlottningen och upptäck varför grekisk olivolja är något speciellt.
Läs mer
Varför olivolja vanligtvis filtreras
Olivolja filtreras vanligtvis för att ta bort små olivpartiklar och vatten som kan orsaka defekter över tid. Noggrann filtrering hjälper till att hålla extra jungfruolja ren, stabil och trogen sin ursprungliga smak.
Läs mer
Enkelursprung Extra Jungfruolivolja – Skörd okt/nov 2025 från Grekland (Ekologisk / Bio-certifierad)
Upptäck vår färska extra jungfruolivolja med enkel ursprung från oktober–november 2025 från Kreta. Ekologiskt/Bio-certifierad och producerad i Sitia PDO-området, erbjuder Sopato ren olivolja som skördas traditionellt och kallpressas inom några timmar för enastående kvalitet, skickad över hela världen.
Läs mer