Extra Virgin Olive Oil

Die Olivenernte 2025 hat in den steilen Hügeln des UNESCO-Geoparks Sitia auf Kreta begonnen. Jeden Abend bringen wir unsere handverlesenen Oliven zu einer zertifizierten Bio-Ölmühle, pressen sie innerhalb weniger Stunden kalt und erzielen so einen beeindruckenden Säuregehalt von nur 0,3 %. Verfolgen Sie unsere Reise zur Herstellung des neuen Bio-Olivenöls Sitia Lasithi g.U. von Sopato – pur, frisch und direkt vom Bauern auf Ihren Tisch.

Woran erkennt man wirklich frisches Olivenöl? Erfahren Sie, wie Sie das Erntejahr ablesen, was PDO- und Bio-Zertifizierungen bedeuten und warum Sopato Natives Olivenöl Extra aus Kreta echte Frische direkt aus der neuen Ernte garantiert.

Sopato Natives Olivenöl Extra stammt von Georges Bergfeldern rund um das Dorf Tourloti auf Kreta. An steilen Hängen angebaut und von Hand geerntet, ist es authentisch, biologisch und ein echtes Olivenöl vom Bauernhof mit einer wahren Geschichte.

Was bedeutet PDO wirklich für Olivenöl? Entdecken Sie, warum Sopato PDO Bio-Olivenöl Extra Vergine aus Kreta so besonders ist, wie es hergestellt wird und warum es die beste Wahl für Ihre Küche ist.

George wagte es, sein eigenes Olivenöl unter dem Namen Sopato abzufüllen, mit seinem Gesicht auf der Dose. Entdecken Sie die Geschichte eines Kleinbauern aus Kreta, der Bio-Olivenöl extra vergine mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) mit Ehrlichkeit, Tradition und schmackhafter Qualität produziert.